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餐饮从业人员食品安全知识培训

作为市食药监局指定培训、考核机构,我校开设针对不同从餐饮从业人员的食品安全知识考前培训班。培训内容包括:与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准;餐饮服务食品安全基本知识;餐饮服务食品安全管理技能;食品安全事故应急处置知识;其他需要培训的内容。

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咖啡与饮品

咖啡与饮品已成为现代生活中不可或缺的一部分,通过此课程的学习,不仅可以对咖啡和各类饮品的历史文化有所了解,还能亲身体验咖啡机的使用过程和饮品的制作程序,缩短与咖啡、饮品间的距离。

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茶艺

茶道是一种高雅的艺术,学习茶道可以提高自身的素质,陶冶情操。女性通过学习茶道,可以塑造自己的形体、增加自己的内涵、愉悦自己的心情、打造优雅的气质、提升自己的品味、享受卓尔不凡的感受,在领略茶道、品味茶味的过程中,人会变得仔细,耐心,淡定,眼光也会变得柔和。

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烘焙

西点烘焙是集合了视觉、嗅觉、味觉等多重体验的课程,在享受美食的时候也能享受生活的乐趣;在传授烘焙食品制作技能的同时,也能传播和发展不同的饮食文化。

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瑜伽

长期久坐,以车代步等作息方式,不仅会给不少老师带来了发胖、体虚等的困扰,更有些研究表明会影响到大脑灰质的数量而导致人的记忆衰退。而瑜伽的冥想,呼吸,可以促使大脑年轻化,能使身体状态、面貌、思维、心态各方面都自然随之进入年轻的状态,而伸展,柔韧的锻炼,则能使肢体、步态、体态,气质等方面变得更轻盈,紧实,更健康、自信有活力,提高生活质量。

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手机摄影及P图技巧

现如今手机已经不仅仅是通讯工具,同事也是最便捷的拍摄工具。随着手机的摄影技术和数据的不断提高和成熟,用手机来完成即兴的摄影已日益普及。通过课程,能让手机拍摄到的不仅是简单的休闲娱乐,更多的使能停下脚步,用摄影的方法观察身边的人和事,用全新的角度来欣赏生活,记录生活,感悟生活。同时,也能运用丰富的手机APP,来完成进一步的修图,增进图片的感染力,表现力。

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太极

太极是一种刚柔相济,既可修生养息,又能增强体质、防治疾病的传统拳术。本课程从最基础的站立、起势,挪移等开始,松柔慢匀、开合有序的在练习中亲身体会到太极的韵律,哲学的内涵,美的造型,诗的意境,达到调整气息,平和健康的效果。

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形象设计

我校长期从事化妆类职业技能培训,由专业老师从不同的基础入手,打造专业的形象设计师。学校位于上海市的中心地带,时刻洞悉时代潮流,紧跟时尚的步伐,让学员能够真正学到有用的技能

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经典咖啡

我校开展经典咖啡的职业技能培训,结合当今兴起的咖啡文化的潮流,宣传经典咖啡的文化知识,使用先进的设备,科学的教学方式,即便你对咖啡知识一无所知,仍然可以通过我们的课程,对咖啡有全新的了解。从咖啡文化的的启蒙,感官属性与评价到不同种类的咖啡制作,让所有学员感受咖啡的乐趣。

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花式咖啡

我校开展花式咖啡的职业技能培训,在经典咖啡的基础上,赋予咖啡制作更多的生命力,学习咖啡工艺和拉花技术等,细化咖啡制作的细节,让咖啡制作变得更加生动有趣。

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关于我们

ABOUT US

上海市静安文化进修学校由静安区业余大学主办,是经静安区教育局审批民政局登记注册的民非培训机构,我校成立于1998年,其办学宗旨是立足本区,面向市场,拾遗补缺,培养有理想、有道德、有文化、热爱社会主义祖国的应用型人才,为地区经济建设和社会发展服务。办学层次是中等非学历教育,办学范围包括各类职业培训、计算机、外语、社会生活和艺术类等课程。多年来,我们坚持正确的办学方向,重视办学目标定位,认真贯彻执行党和国家的各项方针、政策、严格遵守社会力量办学的法规和规定,以门类齐全的课程设置和高质量的培训服务赢得了声誉,被本区的许多政府部门和企事业单位列为定点培训机构。

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